Ich habe von der Teutoburger Ölmühle ein wirklich sehr
großzügiges Probierpaket erhalten, worüber ich mich sehr gefreut habe. Der Kundenkontakt
war äußerst nett und freundlich. Mir wurde super weitergeholfen und ich habe
noch weitere nützliche Informationen als PDF Dateien erhalten. Der
Service-Kontakt war wirklich super!
Die Ware habe ich auch innerhalb weniger Tage erhalten. Sie
war sehr gut verpackt, sodass auf dem Transportweg definitiv nichts zerbrechen
konnte.
Die Teutoburger-Ölmühle hat ein europaweit einzigartiges,
patentiertes Herstellungsverfahren entwickelt: Die schwarze Rapssaat wird
geschält, die gelben Rapskerne werden in speziellen, gekühlten Schneckenpressen
schonend zu naturreinem Speiseöl mit einem mild-nussigem Geschmack verarbeitet.
Die abgetrennten Schalen werden ein zweites Mal gepresst.
Aus den Pressrückständen werden unter anderem Raps-Kernmehl als allergenfreie
Alternative zu Senfmehl für die Lebensmittelindustrie, Rohstoffe für
Bio-Waschmittel und regenerative Energieträger gewonnen. Der Presskuchen geht
als hochwertiges Tierfutter an die Landwirte zurück.
An einem Institut wird von Verfahrenstechnikern eine
innovative Technologie zur Herstellung von naturbelassenen Speiseölen
entwickelt.
Diese naturbelassenen Speiseöle mit fein-nussigem Geschmack
sind besonders reich an wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und
sekundären Pflanzenstoffen.
Die Raps-Kernöle werden nach einem patentierten Verfahren
ohne Bitterschalen schonend kalt gepresst. Dadurch entstehen die gold-gelbe
Farbe und der besondere Geschmack. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und American Heart Association (AHA) empfehlen Rapsöl für eine gesunde Ernährung.
Und diese Öle habe ich von der Teutoburger-Ölmühle erhalten:
Dieses Raps-Kernöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren und hat
eine einzigarte Qualität, die auch schon mehrfach ausgezeichnet wurde. Es hat
einen typisch nussig-feinen Geschmack und eignet sich besonders gut als
Dressing zum Salat, zum Anbraten von Fleisch oder Gemüse oder zum Backen eines
saftigen Kuchens.
Da ich gerne Salat mit Essig und Öl esse habe ich das Rapsöl
gleich ausprobiert und ich war begeistert: Es schmeckt wirklich unglaublich
lecker, sehr nussig-mild im Geschmack. Auch sehr lecker für eine Gemüsepfanne
oder zum Anbraten von Fleisch, man schmeckt direkt, dass es sich um hochwertiges
Rapsöl handelt, einfach super.
Dieses 100 % pflanzliche, laktosefrei Raps-Öl ist ebenfalls
reich an Omega-3-Fettsäuren und wurde mit einer feinen Butternote verfeinert.
Es eignet sich optimal für eine bewusste Ernährung, ohne auf die feine
Butternote verzichten zu müssen.
Besonders lecker zu einer Gemüsepfanne, zu einem Steak oder
zum Backen für einen besonderen Kuchen.
Dieses Raps-Kernöl mit Buttergeschmack habe ich für eine
leckere Gemüsepfanne verwendet. Das Gemüse schmeckt gleich viel besser, mit
einer leichten Note von Butter – einfach super lecker.
Wer also auf die Butternote im Essen nicht verzichten
möchte: dieses Rapsöl ist genau das richtige für den richtigen Geschmack.
Dieses Sonnenblumen-Kernöl ist besonders gut zum Braten oder
Frittieren. Es erfüllt höchste Ansprüche an Hitzestabilität und Genuss. Es ist
reich an ungesättigten Fettsäuren, sodass damit besonders heiß und lange
gebraten werden kann.
Garantiert für dieses Bratöl sind beste high-oleic
Sonnenblumen-Saat aus kontrolliert-biologischem Anbau und wurde nach der patentierten
Kaltpressung ohne Bitterschalen hergestellt.
Das Sonnenblumen-Kernöl habe ich zum Braten von Fleisch und
Fisch verwendet. Man kann den Geschmack wirklich nicht mit einem herkömmlichen
Sonnenblumenöl aus dem Supermarkt vergleichen: der Geschmack ist einfach
einzigartig, man schmeckt sofort den Unterschied!
Fazit:
Die Teutoburger-Ölmühle stellt wirklich hervorragende Öle
her, die ich jedem nur empfehlen kann.
Die patentierte Herstellung verspricht eine hohe Qualität
der Öle, die man riechen und vor allem auch schmecken kann. Dazu sehen die
Flaschen noch super schön aus, perfekt um diese in der Küche dekorativ
aufzustellen. Geschmacklich sind die Öle einfach super – egal ob zum Braten, Frittieren
oder Backen – die Teutoburger Ölmühle bietet die richtigen Öle an, um leckere
Gerichte zu zaubern!
Ich bedanke mich dafür, dass ich die tollen Öle testen
durfte. Ich werde diese auf jeden Fall weiterempfehlen und auch in Zukunft
weiter verwenden.
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