Ich möchte euch gerne ein sehr
hochwertiges und leckeres Olivenöl vorstellen, welches
ausschließlich aus Griechenland kommt: Lakonikos Olivenöl.
Der Kundenkontakt zu Lakonikos war sehr
nett und freundlich! Vorab habe ich schon viele interessante
Informationen erhalten und bei Fragen wurde mir immer sehr schnell
weitergeholfen, was ich sehr toll fand!
Das Paket mit dem Olivenöl habe ich
nach wenigen Tagen sehr gut verpackt erhalten. Die Flasche hat mir
optisch schon direkt sehr gut gefallen, doch dazu werde ich euch
gleich mehr erzählen.
Lakonikos wurde von Joachim Trott und
dem griechischen Bauern Vasilis Thomopoulos gegründet. Das Ziel war
es, das hochwertige und reine Olivenöl aus seiner Heimat direkt von
der Ölmühle nach Deutschland zu bringen. 2005 lernten sich die
beiden am Strand in der Bucht von Lakonia, Peloponnes, Griechenland
kennen. 2006 kam Vasilis nach Deutschland, um das gute Olivenöl auf
den deutschen Markt zu bringen. Dabei war es sehr wichtig, dass für
die Bauern und für die Verbraucher faire Preise bei bester Qualität
ermöglicht werden. Im November 2007 war es dann soweit: Lakonikos
Elia GmbH entstand!
Lakonikos und Elia
Der Name Lakonikos stammt vom
Namen der Region Lakonia und bedeutet wörtlich: „aus Lakonia
kommend“. Das Öl stammt ausschließlich aus dieser Gegend. Lakonia
ist eine griechische Präfektur, die im Süden der Peloponnes liegt.
Lakonia befindet sich zwischen zwei Gebirgszügen, die das Gebiet in
der Antike zu einer Festung machten. Der Name Elia ist das
griechische Wort für Olive.
Olivenöl
Olivenöl wird hauptsächlich in den
Mittelmeerländern das ganze Jahr über verzehrt. Es wird in jeder
Küche gern verwendet, egal ob zu Verfeinern von Speisen, als
Salatdressing, zum Kochen, Braten, Backen oder Marinieren.
Das Olivenöl von Lakonikos stammt
ausschließlich aus der Region Lakonia. Das trockene Klima zusammen
mit der sorgfältigen Verarbeitung der Früchte bei niedrigen
Temperaturen sind wichtige Gründe, weshalb das Öl durch seinen
fruchtigen Geschmack und goldgrüne Farbe ein ganz besonderes
Naturprodukt ist.
Olivenöl und die Gesundheit
Olivenöl
ist gut für Herz und Blutgefäße und hat eine blutdrucksenkende
Wirkung. Außerdem enthält Olivenöl wertvolle ungesättigte
Fettsäuren und können somit beim Abnehmen verhelfen. Wenn Olivenöl
im Dünndarm angekommen ist vermittelt es dem Körper nämlich, dass
man satt ist und somit wird das Hungergefühl verringert.
Dazu
wurde wissenschaftlich bewiesen, dass 2 Löffel Olivenöl bei
täglicher Einnahme das Krebsrisiko senken soll.
Und
noch ein Tip für die Frauen: wer seine Nägel regelmäßig in
Olivenöl badet, leidet nicht mehr an brüchigen Nägeln! Probiert es
doch einfach einmal aus :-)
Bag-in-Box: eine praktische
Verpackungslösung
Die
praktische Bag-in-Box (Beutel im Karton) ist eine gute Lösung, da
diese das hochwertige Olivenöl vor Licht und Sauerstoff schützt und
daher auch länger haltbar macht. Somit ist das Öl immer frisch und
der letzte Tropfen ist noch genauso gut und hochwertig wie der erste.
Wer
nun neugierig geworden ist und sich fragt, wo und wie das Olivenöl
angebaut wird, kann sich auf der Homepage von Lakonikos hierinformieren.
Nun
möchte ich euch jedoch vorstellen, was ich für meinen Produkttest
erhalten habe und welche Gerichte ich damit schon zaubern konnte!
Olivenöl Lakonikos 60 ml
Ich
habe 2 Flaschen Lakonikos Ölivenöl nativ extra (kaltextrahiert)
erhalten. Ein Fläschchen kostet im Online-Shop 2,50 €. Eine
optimale Größe, um das Olivenöl zu probieren und sich davon zu
überzeugen!
Ich
habe diese 2 Fläschchen meiner Mutter zum Testen gegeben, da sie
auch sehr gerne mit Olivenöl kocht oder Salate zubereitet. Sie fand
den Duft des Olivenöls schon sehr ansprechend und war auch von der
Qualität mehr als begeistert!
Olivenöl Lakonikos 750 ml
Zusätzlich
habe ich für meinen Produkttest eine 750 ml Flasche Lakonikos
Olivenöl nativ extra (kaltextrahiert) erhalten, um es ausgiebig zu
testen. Die Flasche ist im Online-Shop für 14,70 € erhältlich.
Mein
Fazit zu Lakonikos Olivenöl:
Mich
hat die Flasche des Olivenöls schon direkt angesprochen, als ich das
Paket ausgepackt habe. Sie ist sehr schmal und hoch und sieht sehr
hochwertig aus – ideal um in die Küche zu stellen, anstatt in den
Schrank!
Als
ich die Flasche geöffnet habe, kam mir direkt ein sehr leckerer,
angenehmer Duft entgegen. Kein Vergleich zu den herkömmlichen
Olivenölen aus dem Supermarkt! Ich konnte es kaum abwarten, damit
mein erstes Gericht zuzubereiten.
Zuerst
habe ich mir einen Tomaten-Mozzarella Salat damit angerichtet. Ich
persömlich verwende dafür sehr gerne hochwertiges Olivenöl, da es
einfach besser schmeckt:
Das
Olivenöl hat wirklich eine sehr schöne Farbe: gold-grün ist es und
man kann direkt sehen und riechen, dass es eine hohe Qualität
aufweist. Zusammen mit etwas Balsamico-Creme und frischen Kräutern
ist dieses Gericht ein perfektes Abendessen für die warmen
Sommertage! Durch das Olivenöl sieht der Salat sehr ansprechend aus
und ich konnte es kaum erwarten, dieses zu probieren.
Der
Geschmack war einfach super: es schmeckt sehr mild und richtig nach
Oliven, so wie man es sich auch eigentlich von einem guten Olivenöl
erhofft. Bei dem Salat kam der Geschmack wirklich richtig gut zur
Geltung – einfach super! Ich kann mir gut vorstellen, dass man
dieses Olivenöl für viele Gericht verwenden kann, egal ob zum
Kochen, Backen, Verfeinern oder Marinieren – es schmeckt einfach
lecker und eignet sich vor allem hervorragend für mediterrane
Gerichte.
Ab
sofort werde ich euch ab und an ein paar leckere Rezepte mit diesem
Olivenöl bereitstellen. Eine Übersicht zu den Rezepten findet ihr
oben auf meinem Blog. Wenn ihr also mal nicht wisst, was ihr kochen
sollt, könnt ihr gerne bei mir vorbei schauen und diese Gerichte
nach kochen. Über Kommentare würde ich mich natürlich auch sehr
freuen :-)
Ich
möchte mich bei Lakonikos bedanken, dass mir dieser tolle
Produkttest ermöglicht wurde! Ich kann euch dieses Olivenöl
wirklich nur weiterempfehlen! Es hat eine sehr hohe Qualität die man
riechen, sehen und vor allem schmecken kann. Dafür finde ich
übrigens den Preis sehr angemessen, da dieses Olivenöl alle
wichtigen Bestandteile beinhaltet und somit sehr gesund ist! Ich
würde es auf jedenfall gerne wieder nachkaufen!
Ich kann diesen Testbericht nur bestätigen. Ich habe jetzt schon mehrfach das Lakonikos Olivenöl 750ml bestellt. Es schmeckt fruchtig mit einem leicht pfefferigen Geschmack, man könnte es direkt aus der Flasche trinken. Inzwischen habe ich auch mal wieder andere Olivenöle aus dem Lebensmittelmarkt probiert, dabei mich eher an den höheren Preisen orientiert. Der direkte Vergleich mit dem Lakonikos Elia Olivenöl führte dazu, dass ich die anderen Olivenöle aufgrund eines im Vergleich bitteren Geschmacks entsorgt habe.
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